أفكار

ملامح المؤتمر الكمثرى متنوعة


الكمثرى "المؤتمر" يشير إلى أصناف المحاصيل القديمة ، والدخول بسرعة الاثمار. وفقًا لبعض التقارير ، قام المربون الإنجليز بتربية الكمثرى في نهاية القرن التاسع عشر ، وفي نفس الوقت تم تجميع وصف للمجموعة. اليوم تحظى بشعبية كبيرة في معظم البلدان الأوروبية. أكبر منتج للكمثرى من هذا التنوع هو حاليا الصين.

توصيف ووصف مجموعة متنوعة

الكمثرى المؤتمر هو مجموعة الخريف شعبية بين المستهلكين والبستانيين مع الفواكه الحلوة والعطرية للغاية. أشجار متوسطة النشاط أو نمو قوي. لديهم تاج كثيف من شكل هرمي واسع مع أوراق كبيرة. يتميز المصنع بصلابة الشتاء غير الكافية ، مما يعقد زراعة الصنف في المناطق التي تفتقر إلى التربة المثلى والظروف المناخية.

أشجار الكمثرى المؤتمر مقاومة للتلف الجرب وتصنف على أنها خصبة للذات. على جذر السفرجل ، تدخل النباتات في مرحلة الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. الاثمار وفيرة ومنتظمة.

ثمار في ظروف التقنين المختصة من المحصول كبيرة. لديهم سمة ممدود على شكل كمثرى وقصيرة ، مقوسة ، سميك. إن الكمثرى مغطى بجلد أصفر مخضر مع أحمر خدود خفيف. اللحم كريمي وردي اللون ، حلو وعطري للغاية ، رقيق ، وذوبان ، بطعم لطيف. يحدث الحصاد في أواخر سبتمبر أو العقد الأول من شهر أكتوبر. في الأيام الباردة والمشمسة ، هناك نضج أدنى للفاكهة ، والتي لا تكتسب طعمًا أيضًا.

الصف المؤتمر ينمو بشكل جيد للغاية في ثقافة تعريشة. الصفات الإيجابية لهذا الكمثرى هي ثمار مبكرة وفيرة ، عالية الجودة والفواكه التي ترتبط عن طريق selfing. تشمل عيوب الصنف عدم كفاية فصل الشتاء ، بالإضافة إلى درجة عالية من الاعتماد على خصائص جودة المحصول على الظروف الجوية.

الكمثرى "المؤتمر": وصف متنوعة

متى وكيف لزرع الشتلات

يحظى الكمثرى من مجموعة المؤتمرات المعروفة بشعبية كبيرة ، ليس فقط بين منتجي الفواكه والخضروات ، ولكن أيضًا بين البستانيين. تنمو الشتلات جيدًا وتتطور في المناطق الجنوبية بمناخ معتدل. يجب أن نتذكر أن الكمثرى عبارة عن نباتات فواكه طويلة الأجل ومثمرة ، لذلك عليك أن تكون حذراً للغاية في اختيار مكان للزراعة ، وكذلك مراقبة توقيت زراعة النباتات في أرض مفتوحة. أثناء الحصول على مواد الزراعة ، يوصى بإيلاء اهتمام خاص لظهور نظام الجذر والجذع والفروع. يجب أن يكون للمصنع جذع قوي ومتطور بشكل جيد ، بدون عيوب ونظام الجذر.

يمكن زرع الكمثرى في المؤتمر ليس فقط في فصل الربيع ، ولكن أيضًا في فصل الخريف. يفضل إجراء عملية زرع الشتلات في المناطق الجنوبية في الخريف. قبل حوالي شهرين من الزراعة ، يجب إجراء حفر عميق للتربة باستخدام 7 كجم من السماد العضوي و 50 جم من الفوسفات و 25 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع من مساحة الزراعة.

يجب أن تكون التربة في موقع الزرع رخوة بما فيه الكفاية ، مما سيوفر لنظام الجذر للنباتات معدلات صرف هواء مثالية. من المهم للغاية إعداد حفر هبوط كبيرة، في الجزء المركزي الذي يتم فيه مشاركة حصة الدعم ، مما يساهم في الاتجاه الصحيح لنمو شجرة الفاكهة.

يجب تثبيت الشتلات في وسط حفرة الزراعة ، على تل من التربة الخصبة. يجب تقويم نظام الجذر بدقة وبشكل متساو ، ويجب أن تكون رقبة الجذر للنبات على بعد حوالي 5 سم فوق سطح التربة. مع رش الجذور ، هز النبات بلطف ، والذي سيوزع التربة بالتساوي ، دون تكوين فراغات. بعد الهبوط ، يتم إصلاح الجذع لربط الدعم. ثم يتم سقي وفيرة من النبات ونشارة التربة في دوائر الجذع بها.

القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية

تتمتع ثمار الكمثرى في المؤتمرات بقيمة منخفضة إلى حد ما في الطاقة ، وهذا هو سبب استخدامها على نطاق واسع في التغذية الغذائية. يسمح المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للمنتجات المصنوعة من الكمثرى من هذا الصنف باستخدام الثمار الناضجة على نطاق واسع جدًا.

تحتوي Ripe Conference Conference على حوالي 0.88 غرام من البروتين و 1.7 غرام من الدهون و 14.4 غرام من الكربوهيدرات مع إجمالي محتوى السعرات الحرارية 53.2 كيلو كالوري. النسبة المئوية القياسية للبروتينات والدهون والكربوهيدرات في لب الكمثرى من هذا الصنف هي 5.6: 10.4: 84.5.

الاستفادة والضرر

يتم تحديد فوائد المؤتمر الناضج الكمثرى من خلال عدد كبير جدًا من المواد المهمة لجسم الإنسان ، بما في ذلك الأحماض الأكساليكية والسترية والمالية ، والتي تعمل على تحسين الهضم وتطبيع نشاط الجهاز الهضمي.

تحتوي الثمار على حوالي 83 ٪ من الماء وحوالي 14 ٪ من الجلوكوز والفركتوز والسكروز. الكمثرى من هذا الصنف غنية باليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والحديد والفوسفور والزنك والصوديوم. يوجد قدر كبير من حمض الفوليك في الثمار الناضجة ، مما يجعل استخدام الكمثرى ذا أهمية خاصة للأطفال والنساء الحوامل والمرضعات المصابات بالدم. أيضا في مجموعة متنوعة من الكمثرى الانزيمات ، والألياف ، والعفص ، والنيتروجين والمواد البكتين ، والفيتامينات ، والفلافونويد ومبيدات phytonides.

عصير الكمثرى هو علاج ترميم ممتاز ومنشط وفيتامين. استخدامه مفيد للغاية في علاج بعض أمراض المعدة والأمعاء. ولب العنب الكمثرى يستخدم على نطاق واسع ليس فقط من الناحية الطبية ، ولكن أيضا لأغراض التجميل.

يجب أن نتذكر أن الألياف ، الموجودة بكميات كبيرة في لب الكمثرى ، لها تأثير مزعج على الغشاء المخاطي في الأمعاء. ولهذا السبب في مرحلة المغفرة غير المستقرة وتفاقم الأمراض المعدية المعوية ، من الأفضل الامتناع عن تناول ثمار الكمثرى.

كيفية تقليم الكمثرى

بستاني الاستعراضات والنصائح

وفقا لتوصيات البستانيين ذوي الخبرة ، بعد أن يتم حصاد الثمار لفترة من الوقت في غرفة باردة ، مما يحسن من خصائص جودة اللب. يمكن تخزين الكمثرى في المؤتمر لبعض الوقت. مع مراعاة نظام درجة الحرارة المثلى ومؤشرات الرطوبة اللازمة في المستودع ، يحتفظ المحصول الذي تم حصاده بمظهره وطعمه لمدة تصل إلى ستة أشهر.

لقد أثبتت ثمار المؤتمر الكمثرى نفسها بشكل جيد في المعالجة في ظل أعلى درجات الحرارة. يمكن أن توضع في النبيذ ، وتستخدم للخبز وحتى القلي.