تسلل

الملفوف "Amager 611": خصائص متنوعة وتوصيات للنمو


الملفوف Amager 611 ، المشهور بين البستانيين الروس ، هو أحد أقدم أنواع الكرنب الأبيض. تمت الموافقة على هذا الصنف المتأخر النضج VNIISSOK للزراعة في أراضي الاتحاد الروسي منذ أكثر من خمسين عامًا ، ولكن لا ينصح به للزراعة في المناطق الشمالية والغربية من سيبيريا وشرق سيبيريا في بلدنا.

وصف الصف

يُشكِّل الملفوف الأبيض "Amager 611" نصفًا متوسط ​​الحجم ، مع وردة نباتية مرتفعة. يصل الجذع الخارجي إلى ارتفاع يتراوح من 25 إلى 27 سم ، والأوراق صلبة ، مع أعناق متوسطة الطول ، محاطة بلوحة.

يبلغ طول صفيحة الأوراق 40-45 سم وعرضها لا يزيد عن 45 سم ، والأوراق المسورة مقعرة بشدة. سطح الورقة ناعم أو مع تجاعيد خفيف. الحواف خشنة وسلسة. لون الأوراق أخضر رمادي ، مع طلاء شمعي قوي.

رؤوس الكرنب لها شكل مسطح مستدير وتتميز بالكثافة العالية. المذاق في مرحلة الحصاد مرض ، ولكنه يزداد في مرحلة تخزين رؤوس الملفوف. يصل العائد التجاري إلى 5-6 كجم لكل متر مربع من المساحة المزروعة. ينتمي الملفوف "Amager 611" إلى فئة النضج المتأخر ويستخدم بشكل أساسي في التمليح والتخزين الطازج في فصل الشتاء.

الملفوف "Amager 611": ميزات متنوعة

تواريخ وقواعد الهبوط

يجب أن تزرع بذور الملفوف الأبيض الناضج "Amager 611" على التلال في الأرض المفتوحة في حوالي العقد الثالث من أبريل ، وفقًا للقواعد القياسية:

  • يجب أن تكون التربة في المنطقة المزروعة رطبة ؛
  • استهلاك البذور القياسي هو حوالي 2.5-3 غرام لكل عشرة أمتار مربعة من المساحة ؛
  • يجب ألا يتجاوز عمق تضمين البذور 2-3 سم ؛
  • يتم البذر بطريقة تشبه الصفوف بمسافة بين 65 و 70 سم.

قواعد الري

يحتاج ملفوف مجموعة Amager 611 الشعبية بين الحدائق إلى التنفيذ الصحيح وفي الوقت المناسب لإجراءات الري في جميع مراحل موسم النمو:

  • لحماية أوراق محصول الخضار من ظهور حروق الشمس ، يجب إجراء الري حصريًا في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس. أكثر اقتصادا هو سقي المياه في الثقوب التي تقع بالقرب من النباتات.
  • يعتمد تواتر ملفوف الري على خصائص التربة في منطقة الزراعة ، وكذلك عوامل الطقس في موسم نمو معين. بالنسبة للري ، يجب عليك استخدام الماء الذي يتم تسخينه خلال النهار بجانب الشمس ، وغالبًا ما يؤدي استخدام الماء البارد إلى تأخير نمو وتطور محصول الخضراوات ، ويمكن أيضًا أن يسبب أمراضًا في نظام الجذر.
  • مع اقتراب فترة الحصاد ، يجب تقليل عدد مرات الري وتواترها تدريجياً ، مما يقلل من خطر تكسير رؤوس الملفوف الناضجة بالكامل تقريبًا. قبل حوالي شهر من الحصاد ، والمقصود للتخزين على المدى الطويل طوال فترة الشتاء ، ينبغي وقف تدابير الري بالكامل.

التغطيه والتلال

لتقليل كمية المياه المستخدمة في الري ، وكذلك لتقليل عدد الأعشاب الضارة والتخفيف ، يُنصح بنقع التربة بين الصفوف وحول النباتات. من الأهمية بمكان أن الملفوف podkuchivanie ، والذي يسمح للمصنع بتشكيل نظام جذر أقوى وأقوى ، وكذلك يزيد من غلة وجودة رؤوس الملفوف.

مراجعات الصف

وصف مجموعة متنوعة "Amager 611 والاستعراضات الإيجابية للبستانيين جعلوا هذا الملفوف الأبيض شائعًا جدًا في الحدائق المنزلية. إن العرض الجيد لرؤوس الملفوف الناضج ، والذي يتم الحفاظ عليه طوال فترة التخزين الكاملة للمحصول ، وعدم وجود ميل إلى التصدع حتى عند انتهاك نظام الري ، يجعل التنوع مشهورًا بشكل خاص للمبتدئين والبستانيين عديمي الخبرة. الحصاد قابل للنقل وشعبية للغاية مع مستهلكي منتجات الخضروات عالية الجودة.

الملفوف: اختيار متنوعة

ومع ذلك ، يهتم البستانيون ذوو الخبرة بالرش الوقائي للنباتات في الوقت المناسب ، والذي يرجع إلى حساسية هذا المحصول النباتي للبكتيريا الوعائية وذبول الفيوزاريوم. أثناء التخزين ، تميل رؤوس الملفوف إلى التأثر بالعفن الرمادي ، وكذلك نخر الدبوس. من الممكن التقليل إلى أدنى حد من الأضرار التي لحقت بالمحصد الذي تم حصاده بواسطة هذه البكتيريا المسببة للأمراض من خلال معالجة التخزين ورؤوس الملفوف المعدة للتخزين على المدى الطويل بوسائل خاصة.

شاهد الفيديو: الملفوف بأبسط طريقة واطيب مذاق مع شام الاصيل (شهر اكتوبر 2020).