المنزل والحديقة

أفضل عنب بدون بذور


أصناف العنب بدون بذور ، أو ما يسمى أصناف البذور ، هي حاليا كثيرة. يتم استخدام مثل هذه العنب في أغلب الأحيان للاستهلاك الطازج ، لكن بعض الأصناف مناسبة للتجفيف. من بين جميع الأصناف ، يتم استخدام الحب الخاص لمزارعي النبيذ والمستهلكين من قبل النباتات المزراب بدون بذور. إنه مثل العنب المعترف به كقائد في فئته.

السمة العامة

تم الحصول على جميع أصناف العنب التي لا تحتوي على بذور تقريبًا نتيجة عمل اختيار. الاستثناء هو أنواع مثل Thompson و Black Monucca. تم تربيت جزء كبير من الأصناف والأشكال الهجينة نتيجة لعبور هذين الصنفين.

في الأصناف والأشكال الهجينة التي تم الحصول عليها على مدار سنوات عديدة ، يختلف وجود أو عدم وجود أساسيات البذور بشكل كبير. كثير منهم لديهم آثار فقط من البذور البدائية الصغيرة. ومع ذلك ، في بعض الأصناف والهجن مثل هذه الآثار من بذور العنب ملحوظ جدا. يمكن أن تختلف آثار بذور العنب ليس فقط في الحجم ، ولكن أيضًا من حيث الصلابة والكمية.

يحتوي العنب الذي لا يحتوي على بذور على نسبة مثالية من السكريات وحموضة العصير ، مما يمنحه طعمًا فريدًا وممتعًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعزى استخدامها كملقحات ممتازة لأصناف العنب والهجن الأخرى إلى خصائص العنب الخالي من البذور.

"الكشميش مشع": ميزات متنوعة

أفضل الأصناف

حتى الآن ، هناك مجموعتان من أصناف العنب العظم ، والتي تشمل زبيب العنب والقرفة. على الرغم من العدد الكبير من الأصناف التي لا تحتوي على بذور ، فإن أفضلها لا يزال أشكالًا تم اختبارها عبر الزمن.

اسموصف النباتوصف التوتاستخدامملامح
كيناديس ، أو كنديسالنضج المبكر إلى المتوسط. النباتات قوية. ازدهار المخنثينمدورة ، وزنها 2-3 غرام ، وردي ، مع الحصول على الأحمر. طعم لطيف ورائحة إيزابيليتم استهلاك التوت الطازج ، وتستخدم لصنع العصائر.واحدة من أكثر أنواع الصقيع مقاومة للعنب بدون بذور
Einset Seedless ، أو Einset Seedlessالنضج المبكر. النباتات قوية. ازدهار المخنثينبيضاوي ، أحمر ساطع ، مع طلاء شمعي خفيف ، الوزن 2.3 غراميتم استهلاك التوت الطازج ، ويستخدم للزبيب.مقاومة الصقيع -25 -27 درجة مئوية
حمرود ، أو حمرودالنضج المبكر إلى المتوسط. النباتات متوسطة الحجمصغير ، بيضاوي ، أصفر باهت ، مع رائحة معينةيتم استهلاك التوت الطازج ، ويستخدم للزبيب وصنع نبيذ العنب الأبيض.نادرا ما تتأثر الأمراض الفطرية ، وزيادة مقاومة الصقيع من -22 درجة مئوية
كوكب المشتري ، أو كوكب المشتريالنضج المبكر. النباتات متوسطة الحجمكبير ، أحمر مزرق ، مع تراكم جيد للسكريتم استهلاك التوت الطازج ، ويستخدم للزبيب ، وإنتاج نبيذ العنب والفواكه المجففة.زادت مقاومة الصقيع ، وليس أقل من -25-27 درجة مئوية
"ماركيز" أو "ماركيز"نضج متوسطة. النباتات متوسطة الحجم. ازدهار المخنثينكبيرة ، العنبر ، مع الذوق الممتازتستخدم كعنب العنب ، ومناسبة لإنتاج النبيذ الأبيضمقاومة الصقيع ، مع زيادة المقاومة للأمراض الفطرية
المريخ ، أو المريخنضج متوسطة. محطات قويةمدور ، أرجواني داكن ، مع رائحة واضحة من التوت البرييتم استهلاك التوت الطازج ، ويستخدم للزبيب.المقاومة للتشقق ، مقاومة الصقيع
نبتون ، أو نبتونالنضج المبكر. النباتات متوسطة الحجم. ازدهار المخنثينكبير ، بيضاوي قليلاً ، أحمر بنفسجيوجهة الطعاممقاومة العفن الفطري والرمادي ، تكسير التوت

العنب بدون بذور هي الأقل شعبية والأكثر شهرة لزراعة الخمر. إنترلاكن ، زحل ، لاكمونت ، ريمايلي ، سوفولك ريد ، فانيسا و "فينوس". من بين أصناف الاغتصاب ، هناك أيضًا عدد كبير إلى حد ما من الأصناف التي تستحق اهتمام مزارعي الخمر لخصائصها الممتازة.

اسمنضوجوصف النباتوصف التوتاستخدامملامح
"رايون الفجل"منتصف

ارتفاع قوي أو متوسط

ممدود ، كبير ، وردي مشرق ، مع رائحة جوزة الطيب

عالميحسنا يتحمل النقل والتخزين

الهنغارية الكشميشناضجة في وقت مبكرقويمتوسطة أو كبيرة ، بيضاوية ، ذهبية خضراء ، وذوق متناغميتم استهلاك التوت الطازج ، ويستخدم للزبيب.زيادة المناعة للأمراض الفطرية
"الكشميش Zaporizhia"ناضجة في وقت مبكرارتفاع متوسطبيضاوي ، أحمر بنفسجي ، طعم متناغم ، سمين ، غضعنب الطاولةزيادة مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأمراض
"تحسين الكيشم روسبال"مبكرا جداطويل أو كبيرمدور أو بيضاوي ، أحيانًا بيضاوي ، أبيض ، تانيتم استهلاك التوت الطازج ، ويستخدم للزبيب.يتم نقلها تماما. الحصانة ضد العفن الرمادي والعفن
كيشميش أتيكاناضجة في وقت مبكرقوية نسبياكبير ، بيضاوي أو مستطيل ، بنفسجي ، بطعم لطيفيتم استهلاك التوت الطازج.نقل عالية. لا يتطلب علاج الجبرلين
كيشميما إلمافي وقت مبكر منتصفقويالبيضاوي ، أحمر أرجواني عميقوجهة الطعامغير مستقر للأمراض الفطرية ودرجات الحرارة المنخفضة
"الكشميش بدانا"وقت متأخر من المتوسطارتفاع متوسطصغيرة ، ممدود ، أسطواني ، أحمر وردي ، مغطاة بطبقة من الشمع متوسطة الكثافةيتم استهلاك التوت الطازج أو لغرض الحصول على الزبيب.يحتاج إلى تنفيذ مجموعة كاملة من التدابير الوقائية ضد الأمراض الفطرية

ميزات الانتشار

كيشي ينمو بالطريقة المعتادة. داخل التوت ، وضعت أجنة البذور ، ودعا rudiments ، والتي في ظل ظروف اصطناعية يفقس ويخضع لمراحل عدة من النمو والتنمية قبل الزراعة. التكنولوجيا تنطوي على حفظ الجنين.

في القرفة ، يتم ربط الثمار دون استخدام التلقيح ، مما يعني الغياب التام للمواد البذرية. بالنسبة إلى التكاثر ، يتم استخدام الطرق النباتية ، بما في ذلك استخدام الطبقات والطبقات. يسمح لك هذا الاستنساخ بحفظ جميع الخصائص المتنوعة. إكثار البذور ضروري حصريًا لتربية أنواع جديدة من العنب.

من الصعب إلى حد ما اختيار أنواع البذور الخالية من البذور ، وبالتالي فإن ممارسة البذور المعدلة وراثيا ، على أساس إدخال "الجينة الخالية من البذور" ، تمارس حاليا على نطاق واسع. هذه التكنولوجيا حديثة جدًا ولا تغير مؤشرات جودة العنب.

في السنوات الأخيرة ، كانت أصناف العنب الهجينة والبذور المختلطة التي تحظى بشعبية خاصة بين المستهلكين وتسببت في اهتمام شديد ليس فقط بين حدائق الهواة ، ولكن أيضًا مزارعي الخمور المحترفين ، نظرًا لخصائص الجودة العالية والاستقرار الكافي والغلة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الأصناف الهجينة متواضعة في الزراعة وتتطلب الحد الأدنى من الرعاية القياسية.

العنب: اختيار متنوعة

شاهد الفيديو: العنب بدون بذور الحصاد (شهر اكتوبر 2020).