النصيحة

خصائص ووصف أصناف تفاح القرم Sinap Orlovsky و Kandil و Gorny

خصائص ووصف أصناف تفاح القرم Sinap Orlovsky و Kandil و Gorny


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تشير أسماء أصناف التفاح Sinap إلى أن هذا النوع من أشجار الفاكهة يمكن العثور عليه في أي ركن من أركان روسيا. ينموون في حدائق شبه جزيرة القرم (شبه جزيرة القرم) وفي سيبيريا - في جنوب إقليم كراسنويارسك ، في خاكاسيا. يبدأ تاريخ الاختيار مع مجموعة متنوعة من ثقافة القرم ، وقد نمت بالفعل في القرن التاسع. في وقت لاحق ، على أساس الأشكال الأبوية ، قام S.I. Isaev، IV Michurin بعمل تربية للحصول على أصناف جديدة مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة.

مزايا هذا النوع

تجعل خصائص Sinap Orlovsky من الممكن زراعة هذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح في الحدائق الصناعية.

وصف مزاياها:

  • صلابة الشتاء
  • التساهل في الرعاية ؛
  • مثمر كبير.
  • الاثمار المنتظمة
  • تخزين المحاصيل على المدى الطويل ؛
  • نقل الفاكهة.

تزايد الأماكن

بفضل عمل المربين ، تنمو أصناف التفاح Sinap في مناطق مناخية مختلفة. لقد أتقنت الأصناف المحسنة الجديدة المناطق المناخية ذات الشتاء البارد. أشجار التفاح في أورلوفسكي وشمال سيناب ليست شائعة في حدائق جبال الأورال الجنوبية ، فهي تزرع من قبل سكان منطقتي تفير وبسكوف ، ويمكنك العثور عليها في منطقة شرق سيبيريا. تنمو هذه الأصناف في منطقة موسكو وفي منطقة الأرض السوداء.

الخصائص الرئيسية لشجرة التفاح

تعتمد المعلمات (حجم التاج ، الارتفاع) لأي شجرة فاكهة على الخصائص الكامنة في التنوع ودرجة زراعة التربة. كلما كانت تركيبته أكثر خصوبة ، زادت قوة نظام الجذر والتاج.

مظهر

ارتفاع الشجرة يعتمد بشكل مباشر على نوع الجذر. في الإصدار الكلاسيكي ، يُزرع Sinap Orlovsky على جذور شبه قزمة. من هذه الشتلات تنمو أشجار التفاح التي يبلغ ارتفاعها 4-5 أمتار. يسمح استخدام جذور الجذر القوية بزراعة أشجار التفاح الأطول (من 5 إلى 6 أمتار).

تُزرع الأشجار الأطول (7 أمتار) من الشتلات على جذور نسيليّة. في المناطق ذات المستوى العالي من المياه الجوفية ، تُزرع شتلات سينابا على جذور قزمة. تنمو الأشجار من 2.5 إلى 3 م.

اسموصف
الفروع ، المظهرقوي
نمو الفرعلأعلى ، تكون زاوية الانطلاق مستقيمة تقريبًا
الأوراق (الشكل)بيضاوي مسطح أو محدب بيضاوي
الأوراق (الزغب)هدايا

أثمر

الاثمار سنوي حتى في أشجار التفاح القديمة. مؤشرات العائد أعلى من المتوسط. تتيح لك الرعاية الجيدة الحصول على ما بين 130 إلى 170 كجم من الفاكهة من شجرة تفاح واحدة طويلة. مؤشرات الغلة لأشجار التفاح متوسطة الحجم أقل - 70 كجم.

صفات طعم الفاكهة

في النقاط ، تقييم طعم أشجار التفاح سيناب هو 4.3-4.7. لا يتم استهلاك التفاح بعد الحصاد مباشرة ، بل يجب أن يصل إلى مرحلة النضج لدى المستهلك لمدة شهر على الأقل. في هذا الوقت ، يكتسبون حلاوة مميزة ونعومة وعصيرية.

يحتوي لب التفاح الناضج Sinup على حوالي 9.5٪ سكريات. الثمار مثالية للتغذية الغذائية: يوجد 50 سعرة حرارية فقط في 100 غرام من اللب.

التفاح الذي وصل إلى نضج المستهلك له طعم حلو وحامض غني ومتوازن.

مقاومة الصقيع

أجرى موظفو VNIISPK من مختبر فسيولوجيا المقاومة دراسات لدراسة مقاومة أنسجة البراعم والبراعم لتأثير درجات الحرارة المنخفضة. تم محاكاة الظروف بشكل مصطنع. من بين جميع الأصناف ، أظهر أورلوفسكي سيناب نفسه أفضل من غيره ، ولم يتأثر خشبها وبراعمها عند درجة حرارة -42 درجة مئوية.

القابلية للمرض

مؤشرات مقاومة الأمراض متوسطة. الأوراق والفواكه عرضة للجرب. يمكن أن يحدث تفشي للمرض في الصيف أو الخريف عندما يكون الهواء رطبًا. للحفاظ على الحصاد ، يتم إجراء الوقاية من المستحضرات البيولوجية (مبيدات الفطريات):

  • "عليرين" ؛
  • فيتوسبورين.
  • "هامان".

أصناف ووصف الأصناف

بالنسبة لأي منطقة مناخية ، يمكنك العثور على نوع مناسب من Sinap. إنهم يحبون هذا النوع من التفاح لمظهره الفاتح للشهية ورائحته الرقيقة وطعمه اللذيذ والحفاظ على الجودة. ينجذب البستانيون إلى بساطة الثقافة وسهولة العناية.

ألماتي

الخريف هو وقت نضج تفاح ألماتي سيناب. شكل الثمرة أصلي ، يبدو وكأنه بيضاوي ممدود. التفاح مغطى بقشرة ناعمة ولامعة تبدو زبدانية.

أثناء النضج ، الثمار يتغير لونها. في البداية ، تكون صفراء وخضراء مع وجود آثار من احمرار طفيف ، وعندما يتم الوصول إلى النضج القابل للإزالة ، يكتسب اللون التشبع ، ويصبح داكنًا ، ويصبح أحمر داكنًا.

على القطع ، اللون ليس أبيض ، بل كريمي. تظهر عليها خطوط خضراء فاتحة ، وبنية اللحم رخوة ، ويجمع الطعم بين الحلاوة ونسبة قليلة من الحمض. عندما تنضج ، يكون للتفاح مذاق شوكولاتة خفيف. الحصاد في الأيام الأولى من شهر أكتوبر ، بحلول هذا الوقت تكتسب الثمار نضج المستهلك. يتم تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى 3 أشهر.

شمالي

شجرة التفاح من هذا التنوع معروفة بين البستانيين منذ الثلاثينيات من القرن الماضي. عند الإنشاء ، تم استخدام المادة الوراثية لـ Kandil-Chinese. فقط بعد 5-8 سنوات يمكننا انتظار الحصاد الأول ، على الرغم من أن أشجار التفاح على جذر قزم تحمل الثمار في وقت مبكر ، فإنها تأتي في الثانية ، بحد أقصى في السنة الثالثة بعد الزراعة. للتلقيح بنسبة 100 ٪ ، يتم زرع الملقحات - سلافيانكا أو أنتونوفكا.

اسم الخصائصوصف
الوزن (جرام)95-155
النموذجعلى شكل كوب ، مخروطي الشكل
تلوينأصفر-أخضر مع أحمر خدود بني-أحمر
نقاط تحت الجلدالحاضر ، لهجة خفيفة
اللبمع نسبة عالية من العصير وهيكل الحبوب الدقيقة
ذوقمع ملاحظات حارة ، حلوة وحامضة

الأيام الأولى من شهر أكتوبر هي وقت حصاد التفاح الذي وصل إلى النضج التقني. الأشجار الناضجة (15 سنة) تنتج 170 كجم من التفاح. لا يكتسب التفاح المقطوع طعمه إلا أثناء التخزين ؛ يمر 60 يومًا على الأقل قبل بداية نضج المستهلك.

خاكاسيا

هذا التنوع الشتوي من المؤلفين O. A. Plekhanova و E. Piskunov. عبر مخطط شمال Sinap و Rossoshanskoe ، كلا الصنفين مثمران بشكل كبير. أشجار التفاح متوسطة الحجم ، لا يتجاوز ارتفاعها 4.5 متر ، يكتسب التاج شكل هرمي ضيق.

يتم توجيه الفروع الهيكلية لأعلى بزاوية حادة. صمدت مجموعة Khakass صمدت أمام اختبار فصول الشتاء القاسية في 2004 و 2005 و 2006 ، وأظهرت مقاومة ممتازة للصقيع الكثيف ، ولا تنمو ولا تتعرض للجفاف الشتوي.

تتم إزالة حوالي 60 كجم من التفاح من شجرة متوسطة. جميع الفواكه قابلة للتسويق وخصائصها:

  • الوزن (المتوسط) 170 جم ، الحد الأقصى - 270 جم ؛
  • الجلد أصفر-أخضر ، وهناك بقع التوت.
  • شكل بيضاوي
  • بنية كثيفة ، عصيرية.
  • 4.5 نقاط - تقييم الذوق.

التفاح متصل بقوة بالسيقان ، ولا يوجد تساقط. تنضج في وقت متأخر. يجب أن يتم الحصاد قبل الصقيع الخطير الأول ، حيث تفقد الثمار عصارتها بعد درجات حرارة متجمدة. يتم الاحتفاظ بالتفاح في القبو حتى شهر مايو.

أبيض

لم يتم وصف تاريخ الاختيار ، الوطن التاريخي هو شبه جزيرة القرم. الصنف هو أواخر الخريف ، ويتميز بالازدهار الوفير والطويل. الأشجار منخفضة مع التيجان المدمجة. الفروع الهيكلية مغطاة باللحاء المصفر مع إزهار رمادي.

تتشكل نسبة أكبر من المحصول على حلقات صغيرة ، جزئيًا على أغصان الفاكهة. حجم الثمار مستوي ، متوسط ​​الوزن 130-150 جم ، التفاح له شكل أسطواني. وهي مغطاة بجلد رقيق أبيض-أخضر ، وهناك طلاء شمعي فاتح وأحمر خدود غير واضح.

يحتوي اللب غير الكثيف والحبيبات الدقيقة على نسبة كبيرة من العصير والسكريات. الرائحة ضعيفة ، الطعم حلو وحامض. تبدأ فترة النضج الفني في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر.

فوائد وايت سينوب:

  • مناعة جيدة للأمراض (الجرب ، البياض الدقيقي) ؛
  • لا يعاني من الصقيع الربيعي المتكرر ؛
  • مقاومة الصقيع
  • مقاومة للجفاف.
  • التفاح يكذب حتى أبريل.

جبل

متنوعة التاي ، مقاومة للأمراض ، الشتاء هاردي. الأشجار متوسطة الحجم وذات تاج دائري متناثر.

الفاكهة (مميزة)وصف
الوزن90-100 جرام
النموذجمخروطي ، أسطواني
التضليعالحاضر ، ضعيف التعبير
قشر (لون)أصفر ذهبي
وجود أحمر الخدود ولونهنعم ، توت العليق
اللب (قطع اللون)أبيض
هيكل اللببالغة الدقة
صفات الذوقالحلاوة بالإضافة إلى الحموضة الخفيفة

يتم تخزين التفاح تقريبًا حتى منتصف الربيع.

أورلوفسكي

تم استخدام المجموعة منذ عام 1955. تم الاستلام من الاستمارات: Memory Michurin ، Northern Sinap. مناطق النمو الموصى بها: تشيرنوزم ، والشمال الغربي ، والوسطى ، والوسطى ، وبعض مناطق بيلاروسيا.

يتم زيادة الإنتاجية بمساعدة أصناف التلقيح:

  • ويلسي.
  • بيبين الزعفران
  • أنتونوفكا عادي.

من المتوقع أن تستمر المحاصيل الأولى من أورلوفسكي لمدة 4-5 سنوات على الأقل. تستمر فترة حصاد الثمار التي وصلت إلى مرحلة النضج القابلة للإزالة من منتصف سبتمبر إلى أكتوبر.

وفقًا للإحصاءات ، يتم حصاد ما يصل إلى 70 كجم من التفاح من شجرة تفاح بالغة في الموسم الواحد ، وخصائصها هي:

  • الوزن (ز) - 180 ؛
  • اللون أصفر فاتح.
  • نقاط تحت الجلد خفيفة.
  • اللب طعمه جيد ، إنه كثير العصير برائحة ضعيفة ، كريمي على القطع ؛
  • تكذب لمدة 6 أشهر
  • تم تصنيف الذوق الحلو والحامض بـ 4.7 نقطة ؛
  • شكل دائري مخروطي الشكل ، الجزء العلوي مشطوف.

يظهر سيناب أورلوفسكي قساوة شتوية جيدة.

ساره

متنوعة منتجة للحدائق الجنوبية ، مثمرة كبيرة. التفاح جميل ، وزنه 100 جرام.عند إزالته ، يكون لون القشرة أصفر-أخضر ، فيما بعد - ذهبي. تخزين طويل الأجل - بالإضافة إلى الأصناف ، يظل التفاح حتى الصيف المقبل.

العيب هو قساوة الشتاء المنخفضة ، Sinap Sary لا يتسامح مع الظروف المناخية للمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي. يتجمد حتى في إقليم ستافروبول. يبدأ يؤتي ثماره في وقت متأخر (في العام الخامس عشر).

قنديل

ينضج التفاح من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر ، ينتمي قنديل إلى مجموعة أصناف التفاح المتأخرة النضج. تنمو الأشجار ببطء وتصنف على أنها قوية (6 إلى 7 م). التاج جميل ، هرمي. مكان تكوين الثمار:

  • اغصان الفاكهة
  • رمح؛
  • النغمات.

سيناب قنديل هو أحد أنواع القرم ذات الثمار الكبيرة. كتلة التفاحة (متوسطة) 120-140 جم والتفاحة لها شكل مخروطي مستدير ممدود. إنه مغطى بجلد أصفر شاحب ناعم مع أحمر خدود غير واضح. لون النقاط تحت الجلد أخضر. لب التفاح كريمي وليس أبيض. الطعم (4.4 نقاط) حلو وحامض.

Kandili يحتاج الملقحات:

  • رينيث من اورليانز
  • سارة سينوب
  • روزماري وايت.

في وجود الملقحات ، يبلغ محصول Sinap Kandili 200-300 كجم. يتم تخزين التفاح في القبو حتى الربيع ، في غرفة عادية حتى ديسمبر.

القرم

نوع شائع من تفاح القرم. بالإضافة إلى شبه جزيرة القرم ، تزرع أشجار التفاح هذه في إقليم كراسنودار وإنغوشيا وأوكرانيا. يعتمد ارتفاع أشجار الفاكهة على الجذر ، ويتراوح انتشارها من 3 إلى 5 أمتار. تتم عملية ازدهار وثمار أشجار التفاح في البراعم السنوية وأغصان الفاكهة.

متى تزرع وكيف تعتني بالشجرة

تزرع شتلات سيناب من مارس إلى أبريل في الربيع ، من سبتمبر إلى أكتوبر في الخريف. تعتمد التواريخ الأكثر دقة على الموقع الجغرافي للحديقة والمناخ. يتم حفر الحفرة قبل الزراعة بـ 3-4 أسابيع ، أبعادها 90 × 90 سم.

تتم إزالة الاحمق ووضعه في حفرة ، مع وضع الجذور لأعلى على الصرف من الحصى (الحجر المكسر). التربة المأخوذة من الطبقة العليا غنية بالمواد العضوية والأسمدة المحتوية على الفوسفور والبوتاسيوم. قائمتهم:

  • الدبال دلاء 2 على الأقل ؛
  • سماد حوالي 1 دلو.
  • رماد حوالي 0.5 كجم ؛
  • سوبر فوسفات 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • كبريتات البوتاسيوم 2 ملعقة كبيرة. ل. بدون قمة.

يُسكب الجزء الثالث من الخليط الخصب المخلوط جيدًا في قاع الحفرة ، ويتكون منه تل منخفض. يتم دفع حصة خشبية عالية (من 1 إلى 1.5 متر) إلى مركزها. عشية الزراعة ، توضع الشتلات ذات نظام الجذر المفتوح في الماء ليلاً.

يتم وضع شجرة التفاح في حفرة على الجانب الجنوبي من الوتد ، ويتم تقويم الجذور على كامل مساحة الكومة. يتم سكب التربة ودكها ، ويتم التحكم في ارتفاع طوق الجذر فوق مستوى الأرض. يجب أن يكون من 5 إلى 7 سم ، وفي نهاية أعمال الزراعة ، يتم تثبيت الجذع على ربط في 2-3 أماكن ، ويتم تسقي الشتلات.

يمكنك زراعة شجرة تفاح مثمرة طويلة العمر في الحديقة بالعناية المناسبة ، وتشمل:

  • سقي.
  • تشذيب؛
  • أعلى خلع الملابس
  • الوقاية من الأمراض وعلاجها ؛
  • معالجة الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الآفات.

أفضل وقت لخلع الملابساسم السمادمقدارطريقة التطبيق
الربيع ، بعد ذوبان الثلجدبال½ دلوأحضر للحفر
خلال فترة الانتفاخ النشط في الكلىاليوريا450 جرامانتشر على أرض رطبة وأشعل النار لتفكك
بعد الإزهارضخ مولين ، سوبر فوسفات ، ملح بوتاسيوم1 لتر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. ، 3 ملاعق كبيرة. ل.خفف في 10 لترات من الماء

شجرة التفاح Sinap ، المزروعة في الحديقة ، تمد الأسرة بالتفاح اللذيذ لسنوات عديدة. عند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الظروف المناخية للمنطقة.


شاهد الفيديو: افضل طريقه لتلقيح شجرة التفاح بالتين العربي (قد 2022).