أفكار

أفضل عنب بشكيريا: عناية ، تشذيب


صورة الظروف المناخية في بشكيريا معقدة إلى حد ما. هنا يتميز المناخ القاري بصيف دافئ إلى حد ما ، بالإضافة إلى شتاء ثلجي بارد وبارد.

غالبًا ما تتغير الظروف الجوية بسبب الأعاصير الناتجة عن خطوط العرض المعتدلة التي تصطدم بغزارة الهواء في القطب الشمالي والأعاصير الشتوية من سيبيريا. ومع ذلك ، حتى في هذه الظروف الصعبة إلى حد ما ، يزرع الخمرون المحليون بنجاح العديد من أنواع وأشكال العنب المختلطة.

معايير اختيار العنب للباشكية

المناخ في بشكيريا مناسب تمامًا لزراعة العنب. من أجل زراعة العنب الناتج في بشكيريا ، ينبغي للمرء أن يعطي الأفضلية لأنواع المناطق الهجينة والهجينة التي تتكيف مع المناخ وتؤتي ثمارها بشكل جيد في ظروف هذه المنطقة. كانت الأصناف الأولى للزراعة في أماكن غير معهود لهذه الثقافة المحبة للحرارة هي التي ولدتها ميشورين.

في الوقت الحاضر ، كان المربون قادرين على الحصول على عدد كبير من أشكال العنب الجديدة والواعدة للزراعة في ظروف مناخية معاكسة. تتميز هذه الأصناف بالنضج المبكر ، ومقاومة عوامل الطقس والإنتاجية العالية. تم تطوير عدد كبير من أشكال وأنواع العنب المقاومة للنضج المبكر والنضج المبكر وهي مناسبة على النحو الأمثل للزراعة في بشكيريا.

أفضل أصناف العنب للباشكية

يجب أن يتم التعامل مع اختيار مجموعة متنوعة أو شكل هجين من العنب للزراعة في بشكيريا بمسؤولية كبيرة. لا يمكن أن تنتج سوى محاصيل عالية الجودة وذات جودة عالية فقط الأنواع المصنفة حسب المناخ.

اسم صنف العنب أو NGFوصف شجيرة العنبوصف التوت والإنتاجيةميزات متنوعة العنب أو NGF العنب
"الكسندر"غالبًا ما يتم ملاحظة وجود نبات متوسط ​​الارتفاع ، كتلة تزن 137 غرام ، أسطواني ، متفرّعتوت متوسط ​​الحجم ، مستطيل الشكل ، لون زهري غامق ، سمين ، مع تراكم السكريات يصل إلى 18٪. الإنتاجية مستقرة وعالية.سوبر المبكر. الغرض العالمي. المنشئ - "منظمة بشكير غير الحكومية". زيادة مقاومة الأمراض. زيادة مقاومة الشتاء
"باشكير باكرا"النباتات ذات الارتفاع المتوسط ​​، تتطلب التلقيح. المجموعة صغيرة ، فضفاضة ، بوزن متوسط ​​لا يزيد عن 28 جمالتوت صغير نسبيا ، مستدير ، بنفسجي ، بوزن متوسطه 0.8 غرام ، الجلد كثيف ، اللحم كثير العصير ، له طعم حلو. متوسط ​​العائد هو 145.1 ج / هكتارأعلى درجة. ولدت في معهد بشكير للزراعة والتربية. مجموعة متنوعة مقاومة للشتاء ، مقاومة للعفن ، ولكنها تتأثر بالأوديوم
"اليوبيل"نمو الشجيرات قوي. عناقيد متوسطة ، ويزن 122 غرام ، والشكل مخروطي ، قد يكون مجنحاالتوت متوسط ​​، مستدير ، ذهبي اللون مع لون أخضر. اللب سمين ، بأزمة. الطعم هو جوزة الطيب. متوسط ​​العائد من 121 كجم / هكتاردرجة الجدول من النضوج قبل الأوان. انها مقاومة للغاية للأمراض والآفات
"باسل"قوة نمو متوسطة ، باقة مدمجة يصل وزنها إلى 215 جمالتوت باللون الأزرق الداكن ، ممدود ، ممدود ، مع نسبة سكر تصل إلى 16.1٪النضج المبكر. مقاومة الشتاء عالية
مادلين الأناناسمصنع ذو قوة نمو متوسطة ، مجموعات ذات كثافة متوسطة ، مخروطية أو أسطوانية ، يصل وزنها إلى 215 جمالتوت متوسط ​​، مستطيل ، بيضاوي ، أبيض ، اللحم لذيذ ورائع. الإنتاجية من كل شجيرة إلى 4،56 كجممجموعة متنوعة من أكاديمية موسكو الزراعية في تيريزايف. تتأثر الأمراض على مستوى 40 ٪ ، سوس العنكبوت - 60 ٪
"الحلم الحلم"متوسط ​​قوة نمو الشجيرات ، مجموعة من أسطواني ، يصل وزنها إلى 215 غرامالتوت متوسط ​​، بيضاوي ، بني محمر. العائد من الأدغال ما يقرب من 4 كجممتنوعة العنب العالمي ، في وقت مبكر. نسبة حدوث المرض دون علاج لا تتجاوز 60 ٪
"معجزة بيضاء"ارتفاع متوسط. حفنة وزنها 1.50 كجم أو أكثر ، جميلة ، والاتساق فضفاضة إلى حد ماالتوت كبير جدًا ، يصل إلى 15 جم ، أبيض ، مستدير الزوايا. اللب سمين ، غض ، الطعم لطيف للغاية. إنتاجية عالية بما فيه الكفايةالنضج المبكر. زيادة مقاومة العفن الفطري والرمادي
"بشير الزمرد"شجيرات ذات قوة متوسطة ، مع براعم قوية وناضجةالتوت بيضاوي الشكل ، أخضر ، في مرحلة النضوج الكامل ، يكتسب اللون الذهبي والشفافية. طلاء شمعي طفيف ، طعم أصلي وحلو للغايةالجدول ، نضج قبل الأوان. مشتقة Bashkir SNF. زيادة مقاومة الشتاء

كيف ينمو العنب في بشكيريا

إعداد وغرس الشتلات

من السهل أن تنمو العنب في بشكيريا ، التي تخضع لتكنولوجيا الزراعة. عند إعداد الشتلات للزراعة ، يتم فرزها. اليوم في باشكيريا ، غالبًا ما تزرع الأصناف التي لا تكون منخفضة الجودة في العنب من المناطق الجنوبية. التكنولوجيا الزراعية للزراعة والنمو بسيطة للغاية ومتاحة حتى للمزارعين المبتدئين:

  • يوصى بزراعة شتلات العنب في الربيع ، بعد مرور الصقيع في الربيع الماضي ؛
  • الحد الأدنى للمسافة بين شجيرات العنب المزروعة في الموقع هو متر ، والمسافة المثلى يجب أن تكون حوالي 1.5-2.0 م ؛
  • يجب أن تكون المسافة المثلى بين صفوف شجيرات العنب 3.0 متر على الأقل ، ويجب أن تكون الصفوف نفسها في الاتجاه من الجنوب إلى الشمال ؛
  • لزراعة الشتلات ، تحتاج إلى حفر ثقوب ، أبعادها 0.55 × 0.55 م ، وعمق لا يقل عن 0.55-0.65 م ؛
  • مع حدوث المياه الجوفية عن كثب ، يجب تزويد النباتات بتصريف عالي الجودة ، مما يمنع تسوس الجذر.

قبل الزراعة ، يجب صب 10 كجم من الدبال أو السماد المفلت في حفرة الزراعة ، مع إضافة 0.3 كجم من الفوسفات و 55 غرام من كبريتات البوتاسيوم. ثم يتم سكب طبقة التربة السفلية بوفرة بالماء. يجب أن تكون نقطة نمو الشتلات متعامدة مع التربة ، على ارتفاع 2 سم.

كيف ينمو العنب في بشكيريا

عند زراعة العنب في إقليم بشكيريا ، من الضروري التقيد الصارم بمتطلبات التكنولوجيا الزراعية ، والتي ليست معقدة ولها تأثير إيجابي على تطوير المصنع وإنتاجيته.

قواعد الرعاية الأساسية

عند زراعة العنب في الظروف المناخية غير القياسية ، تتمثل الرعاية الرئيسية في اتخاذ تدابير في الوقت المناسب لري الكرم وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. يجب إجراء عدة مرات خلال الموسم العلاج الوقائي ضد الأمراض والآفات. يجب أن تكتمل المعالجة قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد.

من المستحسن إجراء تربة عالية الجودة للتربة تحت شجيرات العنب ، وكذلك تجهيز المزارع بنظام ري عميق. مزيج من الري مع إدخال الأسمدة السائلة له تأثير مفيد على النباتات.

خلع الملابس أعلى العنب

رعاية العنب القياسية تتضمن التغذية. كما الأسمدة العضوية ، فمن المستحسن استخدام روث الطين أو الطيور المخففة في الماء. يوصى بإطعام النباتات بالأسمدة المعدنية في صورة سائلة.

وكقاعدة عامة ، في مرحلة الغطاء النباتي ، يتم تنفيذ حوالي ثلاثة ضمادات من أعلى الجذر وزوج من الضمادات الورقية العلوية ذات العناصر الدقيقة. من المعتقد أنه من أجل التطوير الكامل والثمار الوفيرة لشجيرة العنب ، يحتاج النبات إلى خمسة عشر عنصرًا أساسيًا على الأقل ، وبالتالي فإن إدخال الأسمدة المعقدة للعنب يعطي تأثيرًا جيدًا. عند تسميد البوتاس والفوسفور ، يمكنك استخدام رماد الخشب بمعدل 95 جم لكل متر مربع من الكروم.

تشذيب الشجيرات

إن التقليم الصحيح وفي الوقت المناسب لبوش العنب لا يسمح لك فقط بزيادة حجم المحصول ، ولكن أيضًا له تأثير إيجابي على مؤشرات التذوق والجودة في التوت. من المستحسن تقليم في الخريف ، قبل تغطية النباتات لفصل الشتاء. يتمثل الإجراء في إزالة البراعم السنوية أو تقصيرها سنويًا ، وإذا لزم الأمر ، تشذيب الفروع القديمة.

قد تكون مهتمًا أيضًا بمقال نتحدث فيه عن ميزات تقليم العنب في الصيف.

نصائح لزراعة الخمر البشكير

يُنصح بشراء شتلات العنب المُكيَّفة للزراعة في بشكيريا من قبل مزارعي النبيذ ذوي الخبرة من متخصصين في مركز اختيار خاص ، ينتمي إلى معهد البحوث الزراعية ويقع في حديقة كوشنارينكوفسكي التجريبية. جميع النباتات التي يتم تربيتها هنا مخصصة للتكيف مع الخصائص المناخية والتربة المعقدة نسبيًا في المنطقة.

أصناف العنب للباشكية

الاهتمام بالعنب ظهر منذ فترة طويلة في باشكية. غرس هذا النبات من الممكن العثور عليه بشكل متزايد في قطع الحدائق ليس فقط للمزارعين ذوي الخبرة ، ولكن أيضًا في الحدائق المبتدئين. في بعض الأحيان تتجاوز درجات الحرارة النشطة في هذه المنطقة مؤشرات منطقة موسكو ، مما يجعل زراعة العنب هنا واعدة وناجحة للغاية. وفقًا لمزارعي النبيذ في Bashkir ، مع الرعاية المناسبة ، تظهر الأصناف المختلطة والأشكال الهجينة إنتاجية عالية من عام إلى آخر.